Prol Tape Keju MeliMpah

2

Lama beud ga posting, padahal udah janji sama aminah sampe zubaidah bakal sering nulis resep endeus hihihi...selengkapnya

Archy Kitchen (Chyntiana Yuly)

Bahan-bahan

1. 300 gr tape singkong buang serat kerasnya
2. 60 gr gula halus
3. 3 btr telur dikocok lepas
4. 1/2 sdt garam
5. 70 gr tepung terigu protein sedang
6. 100 ml susu cair
7. 50 gr butter lelehkan
8. 20 gr susu bubuk
9. Keju parut secukupnya, diresep ini aku pake lumayan banyak
10. Kuning telur + 2sdm susu cair utk olesan

Langkah

40menit

1. Aduk tape singkong, gula halus, dan garam sampai halus
2. Masukan kocokan telur sambil diaduk lagi sampai tercampur
3. Masukan tepung dan susu bubuk aduk kembali sampai rata
4. Masukan susu cair dan butter yg sudah dilelehkan aduk kembali terakhir masukan keju parut ke dalam adonan dan aduk lagi
5. Panaskan oven di suhu 180°
6. Tuang adonan kedalam loyang / cetakan yg sudah dioles dgn mentega, disini aku pake aluminium foil yah yg kotak ukuran kecil
7. Panggang kedalam oven selama 20menit pertama, keluarkan dari oven olesin dgn campuran telur dan susu taburi dengan keju lagi
8. 

   Panggang lagi kurleb 20-25menit sampai kelihatan kecoklatan aja, tes tusuk kalau perlu
9. 

   Matang dan sajikan