Senin, 22 Mei 2017

Steamed Chocolate Cake 😁 no mixer 5


Cakenya lumer bingitttt 😀
Nyoklat banget di lidah
Cie (Cicie)

Bahan-bahan

8 porsi
  1. 100 ml susu cair
  2. 90 gr margarin
  3. 100 gr gula pasir
  4. 1 butir telor,kocok menggunakan wisk
  5. 50 gr tepung terigu
  6. 25 gr coklat bubuk (saya pke 1sachet chocolatos drink)
  7. 1/4 sdt Baking powder
  8. 1/4 sdt baking soda
  9. sedikit vanili dan garam
  10. coklat siram :
  11. 100 gr Dcc/50gr coklat bubuk
  12. 50 gr minyak goreng
  13. 1 sachet skm coklat
  14. sedikit maizena yg sdh dilarutkan dgn sdikit air
  15. toping :
  16. butter cream
  17. keju parut
  18. meises
  19. choco chip

Langkah

50menit
  1. Masak (susu cair.margarin.gula) jgn smpe mendidih.cukup sampai gula larut.matikan api.tunggu dingin
  2. Kocok telur menggunakan wisk
  3. Tuang kocokan telur.kdalam adonan susu cair yg sdh dingin td
  4. Masukan terigu.coklat bubuk.bp.soda.vanili garam sedikit demi sedikit...aduk" smpe tdk ada yg bergerindil
  5. Tuang di loyang yg sdh di oles margarin dan di tabur terigu...kukus -+30 menit
  6. Angkat cake.kluarkan dari loyang tunggu dingin
  7. Sambil menunggu cake dingin.siapkan coklat siràmnya
  8. Masak bahan coklat siram kecuali larutan maizena.....stelàh panas.masukan larutàn maizena smpai meletup" angkat....
  9. Belah cake jd 2bagian...oles butter cream di bagian tengahnya.tutup dgn belahan cake td
  10. Siram dengan larutàn coklat siràm....dàn hias dgn toping

0 komentar:

Posting Komentar