Ogura leci for birthday cake

Selalu ragu mo bikin ogura, soalnya pernah bbrp kali bikin cotton cake gagal mulu... Kempes n bantet dibag...selengkapnya

Mutiarisa Ibunya Rea- IG: Favinacake_mutia

Bahan-bahan

1. Bahan A:
2. 5 kuning telur
3. 1 telur utuh
4. 95 gr tepung terigu
5. 80 ml susu cair
6. 60 ml minyak
7. 1/2 sdt essence leci
8. Bahan B:
9. 5 putih telur
10. 100 gr gula
11. 1/4 sdt garam
12. 1/2 sdt air jeruk nipis

Langkah

1. Aduk bahan A dengan whisk mpe rata (kl aq pake mixer), sisihkan dulu
2. Mixer putih telur dan air jeruk nipis mpe berbusa, trus masukkin gula bertahap sampe tiga kali, mix sampe soft peak
3. Masukkin bahan A secara bertahap ke adonan B, aduknya pelan pelan biar g bantet huhuhu (suka trauma)
4. Tuang keloyang yg udah dialas kertas roti, trus oven dengan cara au bain marie selama 40 menit 170 derajat celcius.
5. 

   Buat ultah sibaby
6. 

   Pas motong n nyobain rasane legaaaa... #akhirnyaberhasiljugaoooeemjiiii