Napoleon cake

5

Request pak suami utk teman minum kopi 😁

bunda Z

Bahan-bahan

1. 1 lembar puff pastry
2. 4 butir telur
3. 50 gr gulpas
4. 50 gr butter margarine lelehkan
5. 40 gr tepung terigu
6. Sejumput vanila bubuk
7. 1 sdt SP
8. 10 gr tepung maizena
9. Secukupnya DCC
10. Secukupnya nutela

Langkah

1. Bagi puff pastry menjadi 3 bagian sama panjang
2. Panggang di oven sampai matang, angkat lapisi dng nutela tumpuk menjadi 3 sisihkan
3. Mixer dng kec tinggi telur, gula, SP sampai putih mengembang
4. Turunkan kec mixer masukkan tepung (diayak terlebih sahulu), vanila mixer sampai tercampur rata
5. Matikan mixer tambahkan butter aduk dng spatulla sampai tercampur rata
6. Oles loyang 20x20 dng mentega, beri kertas roti oleskan mentega lagi
7. Masukkan adonan ke loyang, panggang dlm oven suhu 150 selama 20menit
8. Angkat bolu, oles dng nutela tambahkan puff pastry di aats bolu, gulung bolu dng kertas roti padatkan
9. Lepas kertas roti
10. Lelehkan dcc taburkan di atas bolu tambahkan keju kemudian taburkan dcc lg