Bolu Jadul Keju

3

Weekend kmaren pada heboh pasukan minta jajan, males keluar krn rempong packing akhir ngumpulin bahan yg a...selengkapnya

Dian Mavizsof

Bahan-bahan

15porsi

1. 200 gr tepung terigu
2. 180 gr gula putih halus
3. 200 gr margarin
4. 3 butir telur
5. 100 gr keju (parut kasar+parut halus)

Langkah

1. Cairkan margarine, sisihkan tunggu dingin.
2. 

   Mixer telur dan gula putih halus kurleb 15mnt sampai berjejak
3. Turunkan kecepatan mixer sambil masukan tepung terigu dan margarin bergantian.
4. Matikan mixer. Masukan keju parutan kasar dan aduk dgn spatula.
5. Masukan adonan ke dlm cetakan yg sudah di oleh margarin dan taburan tepung terigu. Beri toping dgn parutan keju halus di atas nya
6. Oven kurleb 45menit, liat kemasakan nya dgn cara tusuk pake lidi, klo masih nempel berarti blm matang ya.
7. 

   Setelah matang kluarkan adonan dr oven, tunggu agak dingin baru kluarkan dr cetakan