Banana sponge cake(cake pisang)

2

dapat pisang dari saudara, duh alhamdulillah, rezeki, buat banana sponge cake deh...cuus krn biasanya buat...selengkapnya

Cooking Keen

Bahan-bahan

1. 3 butir telur
2. 125 gr gula
3. 200 gr pisang (lumatkan)
4. 1/2 sdt baking powder
5. 1/4 sdt baking soda
6. 100 ml minyak sayur
7. seujung sdt vanilla
8. 1 sdt tbm
9. kismis secukupnya untuk taburan
10. 150 gr tepung terigu

Langkah

50 menit

1. Panaskan oven 160 derahat celcius
2. Olesi loyang dengan mentega (saya pki minyak sayur)
3. 

   Siapkan bahan bahan
4. Bahan kering, campur terigu, bp, bs ayak jadi satu sisihkan
5. Bahan cair, campur minyak, pisang dan vanili aduk rata sisihkan
6. Siapkan wadah, telur, gula pasir, tbm, mixer, hingga mengembang putih dan kental, masukkan bahan kering (3kali), bergantian dengan bahan basah (3kali) bergantian aduk balik dengan spatula, tuang diloyang, beri taburan kismis panggang selama 20-30 menit tergantung oven cek tusuk, hingga kuning kecoklatan, matang merata, biarkan dingin, potong potong, sajikan